10 מנות שלא תוכלו לוותר עליהן בארוחת שישי

ארוחת שבת, ארוחה לה מרביתנו מצפים כל השבוע, היא ארוחה חגיגית לרוב ומושקעת הרבה יותר מכל הארוחות האחרות.

מעבר למפגש המשפחתי שהיא מאפשרת, כוללת ארוחה זו מגוון רחב יותר של מנות וכמובן גם אוכל מפנק שאנו אוהבים. הנה רעיון ל-10 מנות שלא תוכלו לוותר עליהן בארוחת שישי, מנות כולן, או חלקן, מוכרחות להיות על השולחן:

בורקס פטריות

בורקס בשר או פטריות

זוהי, אולי, אחת המנות הישראליות האהובות וכזו שנמצאת על שולחנותיהם של רבים בארוחת שישי המזמינים אוכל מוכן בפתח תקווה.

בורקס פטריות הוא מנה ראשונה נפלאה ואפשר, אם רוצים, להגיש לידו גם רוטב פטריות טעים, שמקפיץ את המנה.

ב”סלמון” תוכלו למצוא תפריט עשיר, הכולל מבחר של מנות ראשונות טובות ומנות עיקריות, לרבות בורקס פטריות שיוכל לשדרג את הארוחה שלכם.

בורקס בשר

אם בשר הוא חלק חשוב ומרכזי בכל ארוחה שלכם וגם בארוחת שישי, אל תוותרו על בורקס בשר.

הבשר העסיסי והטעים, שאותו עוטף בצל עלים פריך, יהווה תוספת מושלמת לארוחה ובהחלט יעורר תיאבון להמשכה.

אפשר להגיש את הבורקס כמנה ראשונה או כתוספת למנות העיקריות השונות.

פסטלים תפוחי אדמה וסיגרים בשריים

פסטלים

הפסטלים והסיגרים המטוגנים גם הם מנת פתיחה נהדרת לארוחת שישי, ואפשרות גם של אוכל לשבת שאותו ניתן להזמין.

כמובן שיש להגישם אותם כשהם חמים, מיד לאחר הטיגון אם אפשרי.

 

יש לכם שאלה? רוצים להזמין? השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם

 

אורז טבית

טבית

המנה הזו, שכולם מכירים, מגיעה מהמטבח העיראקי.

מדובר באורז אדום בתוספת של תבלינים שונים. לכל חובבי האורז, בתצורותיו השונות, מדובר במנה נפלאה שאפשר להגיש אותה לצד דג או עוף ממולא.

תפוח אדמה או בטטה בעשבי תיבול

בטטה בתנור

המנה הזו אהובה על כולם והיא נחשבת תוספת מצוינת לכל ארוחה.

תפוח אדמה או בטטה במגוון רחב של עשבי תיבול ידועים כתוספת מושלמת לבשר וגם כתוספת טובה לצמחוניים.

תפוח האדמה וגם הבטטה נאפים בתנור יחד עם עשבי התיבול וסופגים את שלל הטעמים שמביאים אתם העשבים.

המנה הזו מוגשת פעמים רבות באירועים שונים ויכולה להתאים לכל הגילאים.

רוצים להכין תפוחי אדמה בתנור בבית? הכנסו עכשיו למדריך המלא להכנת תפוחי אדמה בתנור!

קובה סלק או קובה דלעת

קובה סלק

המאכל העיראקי המסורתי הזה מככב בלא מעט בתים ואפשר לראות אותו גם על שולחן ארוחת שישי כתוספת למנה עיקרית.

קובה סלק וגם קובה דלעת הן שתי מנות שלא פשוט להכין, וזו גם הסיבה מדוע רבים מזמינים אותם ממקומות המציעים אוכל מוכן.

הקובה הוא בצק העשוי סולת, אותו ממלאים בבשר טחון.

קובה דלעת מבושל בתוך רוטב אדום הכולל דלעת וגם שום וקובה סלק, כפי שניתן לנחש, מבושל ברוטב עם סלק.

צלי בקר ופטריות

צלי בקר ופטריות

למנה הזו רבים מחכים בסבלנות ולו כדי ליהנות מהטעמים המצוינים שהיא מציעה.

צלי בקר הוא מנה פופולארית מאד בבתים רבים והוא מוגש לרוב בארוחת שישי יחד עם פרטיות.

את הצלי מבשלים בליווי פטריות, המוסיפות לו טעמים ייחודיות והופכות את המנה למיוחדת יותר.

הצלי רך וגם עסיסי מאד והוא אפילו נהדר כתבשיל בפני עצמו ללא תוספות אחרות.

קציצות עוף ברוטב

קציצות עוף

המנה הזו אהובה במיוחד על ילדים, אך לא רק.

קציצות עוף ברוטב היא מנה עיקרית קלילה, שאיננה מכבידה על הבטן, אך משביעה מאד בו זמנית.

הקציצות מבושלות בתוך רוטב עגבניות והן כוללות מגוון של תבלינים שמוסיפים טעמים מצוינים.

בצל ממולא בשר

בצל ממולא

זוהי תוספת נהדר וגם מנה עיקרית טובה.

בצל ממולא בבשר טחון אפשר להגיש בארוחת שישי יחד עם מנות בשר אחרות או עם ממולאים העשויים מירקות שונים.

עלי גפן

עלי גפן

עלי גפן הם מנה צמחונית, שמקורה במטבח העירקי.

יש בה טעמים חמצמצים נפלאים והיא תוספת מושלמת לארוחת שישי.

 

 

אז עכשיו שאתם יודעים אילו מנות הן חובה בכל שולחן בארוחת שישי אין צורך שתעמדו ותכינו את הכל.

סלמון אוכל ביתי מכין עבורכם!

האוכל מוכן, לכם רק נשאר לבוא ולקחת.